martes, 17 de junio de 2014

¡Me presento!

Antes de todo voy a presentarme... Mi nombre es Estefanía, tengo 20 años y estudio Fisioterapia en la US. El nombre de mi blog se debe a mi perfil de Instagram, pues éste ha sido el que ha hecho que mis platos y mis sesiones de ejercicios sean conocidos por cada vez más gente.
El iniciarme a escribir un blog es algo que tenía pendiente desde hace mucho pero por motivos de tiempo nunca he podido hacerlo y creo que ahora es el momento.
Mucha gente me pregunta por las recetas de mis platos de Instagram, ya que normalmente no las detallo por falta de tiempo, y me ha parecido buena idea hacer aquí una recopilación de ellas.
Por otro lado, me gustaría señalar que NO SOY NUTRICIONISTA NI ENTRENADORA PERSONAL, soy una chica normal y corriente que estudia una carrera de ciencias de la salud y que está concienciada de la necesidad de llevar unos hábitos de vida saludable con alimentación sana y ejercicio diario. 
Como siempre digo: "No hago dieta, solo como sano y llevo una vida activa"






Es todo, ya me iréis conociendo mejor...


4 comentarios:

  1. Yo no me cuido nada, y hasta ahora me e visto siempre bien. Soy muy "perra" y la verdad que ponerme a hacer todo lo que tu haces me da mucha pereza (acabo de ver tu istagram). Que me recomiendas para empezar a cuidarme?

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    1. ¡Hola! Claro, lo que te pasa es que al verte bien por fuera no sientes la necesidad de comer bien o hacer ejercicio... Siempre tiene que haber una motivación para convertirlo en un hábito. Yo creo que si quieres, sólo tienes que dar el primer paso y experimentar cómo te sientes cambiando tus hábitos. Lo importante es que no lo hagas por obligación si no por que te guste y para que te guste antes tienes que experimentar las buenas sensaciones que llevar una vida activa puede darte. Es normal que te de "pereza" pero es que si nunca lo has hecho tienes que empezar poco a poco. No se a qué te refieres, si al ejercicio o a comer bien... en uno u otro caso la clave está en ir poco a poco. Yo llevo ya casi dos años con este estilo de vida y está claro que no empecé haciendo lo mismo que hago ahora. Como no te conozco no puedo darte consejos, no se cual es exactamente la vida que llevas ahora pero lo que nunca falla: utiliza más tus pies (gasta la suela de los zapatos jaja) y come más fruta y verdura y menos comida basura, precocinada, grasas saturadas y azúcar refinado. Si quieres preguntar algo más concreto no lo dudes. Un besito y ¡ánimo! Este es el primer paso :)

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  2. Te sigo en IG y te empiezo a seguir por aquí, estoy empezando a llevar una vida sana y me parece genial que plasme aqui tus recetas, asi no nos quedamos sin ideas :). Estoy empezando a llevar una vida sana tanto en comida como en deporte, antes me daba mucha pereza salir a correr y menos sola, y ahora cada dia me gusta más aunque duro poquito corriendo pero bueno poco a poco.
    ¿Que es mejor salir por la mañana en ayunas? ¿O por la tarde?

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    1. ¡Hola! Me parece genial que te hayas animado a cuidarte, poco a poco verás como no te supone un esfuerzo, si no que para ti será una necesidad el comer bien y hacer ejercicio. Yo te recomiendo si estás empezando a correr mejor por la tarde, y que hagas una pequeña merienda (como fruta o queso fresco) antes de correr y por supuesto, debes estar bien hidratada. Aquí te dejo un enlace a mi otro blog en el que hablo de este tema http://inhealthyhands.blogspot.com.es/2014/04/lets-go-running-la-nutricion-e.html
      Para salir a correr en ayunas tienes que estar entrenada e igualmente bien hidratada y el entrenamiento en ayunas debe de ser mucho más liviano, entre 50-60% de tu FCmáx. Este tipo de entrenamientos en ayunas se encaminan a la quema de grasas, pues al no tener suficientes reservas de glucógeno tu cuerpo va a utilizar antes las grasas como combustible pero también hay que tener en cuenta que si es muy prolongado acabará tirando de tus proteínas (músculos) para obtener energía. Con el entrenamiento por la tarde haciendo intervalos de más y menos intensidad también puedes conseguir quemar más grasa. Cuando yo voy por la mañana es porque por la tarde no puedo o porque hace demasiado calor. Pero cuando lo hago no he notado diferencia en mi indice de grasa corporal y además prefiero el entrenamiento por la tarde porque me gusta "darme caña" y por la mañana cuando voy en ayunas parezco una tortuguita. Y te preguntarás por qué no como algo antes de correr por la mañana para tener más energía... la respuesta es por que tienen que pasar al menos 2 horas desde que se come hasta que se hace deporte. Todo eso se explica en el enlace de antes :)
      Gracias por tu comentario, espero haber resuelto tu duda. Un besito.

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